A. Parodi, Leip, A., De Boer, I. J. M. M., Slegers, P. M., Ziegler, F., Temme, E. H. M. M., Herrero, M., Tuomisto, H. L., Valin, H., Van Middelaar, C. E., Van Loon, J. J. A. A., and van Zanten, H. H. E.,
“{The potential of future foods for sustainable and healthy diets}”,
Nature Sustainability, vol. 1, pp. 782–789, 2018.
]